Shopröster – für Kleinproduktionen und Spezialitäten

Shopröster - Kleinröster

 

Das norddeutsche Unternehmen NEUHAUS NEOTEC hat sich auf die Herstellung von Kaffeeröstanlagen spezialisiert und kann auf eine 50-jährige Expertise zurückgreifen. Zu den angebotenen Maschinen zählen Klein- und Shopröster, aber auch Chargenröster und weitere Kaffeeröstanlagen. Für Cafés und kaffeeorientierte Gastronomiebetriebe hat der Hersteller den kompakten Kleinröster entwickelt, der mit hoher Flexibilität und guter Röstqualität überzeugt.

Unser Shopröster bietet viele Funktionen

Wenn Sie sich für unseren Standröster entscheiden, erhalten Sie ein optisches Highlight mit großem Funktionsumfang. Dank Glasscheibe können Ihre Kunden den gesamten Röstprozess vom Einfüllen der Bohnen über die Röstung bis zum Abkühlen beobachten. Darüber hinaus bietet der Shopröster viele funktionale Vorteile. Die Bedienung ist unkompliziert und lässt sich in kürzester Zeit erlernen. Je nach Sorte oder Mischung und gewünschtem Röstgrad, können Sie bis zu 100 Rezepte speichern und bei Bedarf abrufen. Die Flexibilität und präzise Temperatursteuerung sorgen für eine optimale Reproduzierbarkeit. Sobald der gewünschte Röstgrad erreicht ist, startet durch automatische Entleerung der Kühlvorgang. Dank Frischluftzufuhr kann der Kaffee in kurzer Zeit abkühlen, sodass die Aromen im Kaffee verbleiben. Ob Kurz- oder Langzeitrösten, als Ergebnis erhalten Sie einen perfekt gleichmäßig gerösteten Kaffee, der seinen optimalen Geschmack durch die schonende und exakt kontrollierbare Röstung voll entfaltet.

Merkmale im Überblick:

• Röstleistung: bis 10 kg pro Stunde

• Chargenkapazität: 200 g bis 1000 g Rohkaffee

• Maße (L x B x H): 600 x 600 x 2000 mm, rollbar

• Grundrahmen: aus Stahl, grundiert und lackiert (optional Farbe nach Wunsch)

• Verkleidung: poliertes Edelstahlblech 1.4301 IIId und Polycarbonatglas

• Stromversorgung 400 V, 16 A, 50 Hz bzw. auf Anfrage, Leistungsaufnahme 9,5 KW

• Luft: Röst- und Kühllufterzeugung über Seitenkanalgebläse

• Steuerung und Bedienung elektronisch, über Touchpanel mit Visualisierung und Rezeptspeicher

Sie interessieren sich für unseren Shopröster oder andere Kaffeeröstanlagen? Kontaktieren Sie uns über unser Kontaktformular oder besuchen Sie uns auf einer Produktmesse. Wir laden Sie gern ein, in unserer Teströsterei Ihren Kaffee zu rösten und mit Ihnen zu verkosten. Unsere Messetermine finden Sie hier. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!